Quinta do Cabo · Amarante · 380 m
Tabareco
A gama Tabareco é a expressão engarrafada da frescura da Região dos Vinhos Verdes, na sub-região de Amarante. Nascidos na Quinta do Cabo, a 380 metros de altitude, são vinhos jovens, de alta intensidade aromática e grande frescura, capazes, ainda assim, de evoluir favoravelmente em garrafa por largos anos.
Blend floral e frutado
Tabareco Loureiro e Alvarinho 2024
Vinho Verde · Amarante · Loureiro e Alvarinho · Servir a 8–10 °C
Cor citrina com ligeira tonalidade esverdeada. Aroma equilibrado e expressivo, marcado por notas de fruta tropical fresca, acompanhadas por subtis nuances cítricas e um fundo floral. Na boca revela boa acidez, perfil fresco e equilibrado, com final elegante e persistente.
Harmoniza com
Amêijoas à Bulhão Pato, robalo ou dourada grelhados, sushi e ceviche, queijos frescos de cabra.
Blend cítrico e mineral
Tabareco Azal e Arinto 2024
Vinho Verde · Amarante · Azal e Arinto · Servir a 8–10 °C
Cor citrina de aroma firme, marcado por alguma mineralidade, notas cítricas e breves denotações de ananás. Na boca revela boa acidez e equilíbrio, com final elegante e persistente. Um vinho de nervo, cuja frescura corta a gordura e limpa o palato.
Harmoniza com
Bacalhau assado no forno ou à lagareiro, sardinha assada, petiscos fritos, ostras e amêijoas.
Monocasta · maturidade e equilíbrio
Tabareco Loureiro 2024
Vinho Verde · Amarante · Loureiro · Servir a 8–10 °C
Cor citrina, de aroma fresco e frutado, marcado por alguma tropicalidade e elegância. Na boca revela boa acidez e equilíbrio, com final fresco e persistente. Feito a partir de uma só casta, mantém a frescura do Vinho Verde com uma expressão aromática mais definida.
Harmoniza com
Truta e peixes de rio, frango assado, massas com molhos leves, queijos de cabra curados.
Blend de várias castas
Tabareco do Caneco 2024
Vinho Verde · Amarante · Várias castas · Servir a 8–10 °C
Vivo no seu aroma, resultado do blend de várias castas, e de cor citrina. Na boca frutado, com boa acidez e equilíbrio, e final fresco e persistente. O mais descontraído da gama — um vinho de companhia, para mesas partilhadas e dias sem hora marcada.
Harmoniza com
Grelhados e churrasco, pizza, petiscos e comida de partilha, piqueniques ao ar livre.
Adega · Amarante
Onde comprar os nossos vinhos
Os vinhos Casas do Cabo podem ser encomendados diretamente na nossa adega, em Amarante. Para conhecer preços, disponibilidade e condições de envio, contacte-nos por telefone, email ou WhatsApp.
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